広島大学水畜産学部紀要
15 巻
2 号
1976-12-25 発行
ISSN:0440-8756
発行元:広島大学水畜産学部
表紙・目次・奥付
広島大学水畜産学部
PP. -
Distribution of Endocrine Cells in Duck Digestive Tracts
アヒル消化管における内分泌細胞の分布
Okamoto Toshikazu Sugimura Makoto Kudo Norio
PP. 127 - 134
Studies of Cooking-rate Equations based on Water-soaking-shell Models
殻状吸水モデルに基づくクッキング速度式に関する研究
Kubota Kiyoshi Suzuki Kanichi Hosaka Hideaki Hironaka Kazunori Aki Masatoshi
PP. 135 - 149
Inhibitory Effect of Ascorbic Acid on the Hydrolytic Polymerization of Iron and a Consideration of the Effect in the Intestinal Absorption of Iron
アスコルビン酸による鉄の加水分解重合阻止とその鉄吸収に与える効果の考察
Imamura Tsuneaki Hatanaka Chitoshi Takahashi Kokichi
PP. 151 - 160
Amino Acids and Peptide in Seven Species of Marine Green Algae
数種緑藻の遊離アミノ酸とペプチッド
Miyazawa Keisuke Ito Keijl Matsumoto Fumio
PP. 161 - 169
The Tetraploids of Newts Produced by a Shock of Ultrasonic Waves and the Histological Observation of Them
超音波刺激によるイモリの四倍体の作成とそれらの組織学的観察
Utsunomiya Yasuaki
PP. 171 - 190
Crystal Growth of Triglycerides in Hydrogenated Oil
水素添加油中でのトリグラセライドの結晶成長
Okada Masakazu Sato Kiyotaka
PP. 191 - 198
Influence of Additional Lipid on Electrophoretic Behavior of Carp Plasma Lipoprotein
コイ血漿リポ蛋白質の電気泳動的挙動に及ぼす脂質の影響
Nakagawa Heisuke Kayama Mitsu
PP. 199 - 206
海水のサルモネラ汚染ならびに汚染指標菌に関する研究 : I. 海水中のサルモネラと汚染指標菌の分布
On the Contamination of Sea Water with Salmonella and Fecal Indicator Organisms : I. Occurrence and Distribution of Salmonella and Fecal Indicator Organisms in Coastal Sea Water of Fukuyama
橋本 秀夫 川上 英之 村田 昌芳 牛島 治義 中尾 典隆 柳 加起 河野 光貴
PP. 207 - 218
瀬戸内海におけるウマヅラハギNavodon modestus (GÜNTHER)の漁況について
On the Catch of Navodon modestus (GÜNTHER) in the Seto Inland Sea
角田 俊平
PP. 219 - 231