デーツ残渣を利用した機能性食品素材の開発
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Title ( jpn ) |
デーツ残渣を利用した機能性食品素材の開発
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Creator |
Hasegawa Momoko
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Descriptions |
内容の要約
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Language |
jpn
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Resource Type | doctoral thesis |
Access Rights | open access |
Dissertation Number | 甲第8023号 |
Degree Name | |
Date of Granted | 2019-09-20 |
Degree Grantors |
広島大学
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