膜乳化 (Membrane Emulsification Method) <技術用語解説>
日本食品科学工学会誌 Volume 44 Issue 7
Page 531-532
published_at 1997-07-15
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| File | |
| Title ( jpn ) |
膜乳化 (Membrane Emulsification Method) <技術用語解説>
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| Creator | |
| Source Title |
日本食品科学工学会誌
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| Volume | 44 |
| Issue | 7 |
| Start Page | 531 |
| End Page | 532 |
| NDC |
Domestic arts and sciences [ 590 ]
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| Language |
jpn
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| Resource Type | journal article |
| Publisher |
日本食品科学工学会
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| Date of Issued | 1997-07-15 |
| Publish Type | Version of Record |
| Access Rights | open access |
| Source Identifier |
[ISSN] 1341-027X
[NCID] AN10467499
[URI] http://www.journalarchive.jst.go.jp/japanese/jnlabstract_ja.php?cdjournal=nskkk1995&cdvol=44&noissue=7&startpage=531
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