Studies on intestinal protective effects of Jack Bean (Canavalia ensiformis (L.) DC) protein hydrolysates

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File	k9688_4.pdf 248 KB 種類 : summary
Title ( eng )	Studies on intestinal protective effects of Jack Bean (Canavalia ensiformis (L.) DC) protein hydrolysates
Title ( jpn )	タチナタマメ由来タンパク質加水分解物による腸管保護作用に関する研究
Creator	Wijatniko Bambang Dwi
Descriptions	内容の要約
Language	eng
Resource Type	doctoral thesis
Access Rights	open access
Dissertation Number	甲第9688号
Degree Name	Doctor of Philosophy
Date of Granted	2024-09-20
Degree Grantors	広島大学 Hiroshima University