Development of Extracting Methods to Improve Nutritional Compounds in Germinated Brown Rice

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k9512_3.pdf 1.87 MB 種類 : fulltext
Title ( eng )
Development of Extracting Methods to Improve Nutritional Compounds in Germinated Brown Rice
Title ( jpn )
発芽玄米に由来する栄養成分を向上する抽出方法の開発に関する研究
Creator
Hasan Mehedi
Language
eng
Resource Type doctoral thesis
Access Rights open access
Dissertation Number 甲第9512号
Degree Name
Date of Granted 2024-03-23
Degree Grantors
広島大学
Hiroshima University