学校給食の多様性実現へ向けた食マイノリティ対応の現状認識 : アレルギーと宗教上の対応をめぐって<特集のまとめ>

国際教育協力論集 Volume 25 Issue 1 Page 79-83 published_at 2022-10-31
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File
JICE_25-1_79.pdf 505 KB 種類 : fulltext
Title ( jpn )
学校給食の多様性実現へ向けた食マイノリティ対応の現状認識 : アレルギーと宗教上の対応をめぐって<特集のまとめ>
Title ( eng )
Current Awareness of Food Minority Response to Achieve Diversity in School Lunch: Allergies and Religious Responses in School Lunch
Creator
Source Title
国際教育協力論集
Journal of international cooperation in education
Volume 25
Issue 1
Start Page 79
End Page 83
Number of Pages 5
Journal Identifire
[PISSN] 1344-2996
[EISSN] 1344-7998
[NCID] AA11281847
Language
jpn
Resource Type departmental bulletin paper
Publisher
広島大学教育開発国際協力研究センター
Center for the Study of International Cooperation in Education
Date of Issued 2022-10-31
Rights
Copyright (c) 2022 広島大学教育開発国際協力研究センター
Publish Type Version of Record
Access Rights open access