音響振動による青果物の食感測定に関する研究

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ファイル情報(添付)
diss_ko5828.pdf 1.94 MB 種類 : 全文
タイトル ( jpn )
音響振動による青果物の食感測定に関する研究
作成者
岩谷 真一郎
言語
日本語
資源タイプ 博士論文
権利情報
Copyright(c) by Author
アクセス権 オープンアクセス
学位授与番号 甲第5828号
学位名
学位授与年月日 2012-03-23
学位授与機関
広島大学