野菜の加工における腸管出血性大腸菌 O157 の制御に関する研究
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| タイトル ( jpn ) |
野菜の加工における腸管出血性大腸菌 O157 の制御に関する研究
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| 作成者 |
潘 小軍
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| NDC分類 |
医学 [ 490 ]
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| 言語 |
日本語
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| 資源タイプ | 博士論文 |
| 出版タイプ | Not Applicable (or Unknown)（適用外。または不明） |
| アクセス権 | オープンアクセス |
| 日付 |
[作成日] 2014-12-03
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| 学位授与番号 | 甲第6470号 |
| 学位名 | |
| 学位授与年月日 | 2014-09-01 |
| 学位授与機関 |
広島大学
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