横山智・荒木一視・松本淳(編著)『モンスーンアジアのフードと風土』明石書店 2012年 p.260 ISBN978-4-750-33661-9

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タイトル ( jpn )
横山智・荒木一視・松本淳(編著)『モンスーンアジアのフードと風土』明石書店 2012年 p.260 ISBN978-4-750-33661-9
作成者
渡辺 和之
収録物名
広島大学現代インド研究 : 空間と社会
Journal of contemporary India studies : space and society, Hiroshima University
4
開始ページ 55
終了ページ 57
NDC分類
地理・地誌・紀行 [ 290 ]
言語
日本語
資源タイプ 紀要論文
出版者
広島大学現代インド研究センター
発行日 2014-03-25
権利情報
Copyright (c) 2014 広島大学現代インド研究センター
出版タイプ Version of Record(出版社版。早期公開を含む)
アクセス権 オープンアクセス
収録物識別子
[ISSN] 2185-8721
[NCID] AA12523588
[NAID] 40020062773