Amino Acids and Peptide in Seven Species of Marine Green Algae

数種緑藻の遊離アミノ酸とペプチッド

Miyazawa Keisuke

Ito Keijl

Matsumoto Fumio

広島大学水畜産学部紀要

Journal of the Faculty of Fisheries and Animal Husbandry, Hiroshima University

7種の海産緑藻のエキスの遊離アミノ酸組成を調べた。その結果,アナアオサ(Ulva pertusa)にジペプチッド,L-arginyl-L-glutamineが著量に存在することを認めた。このペプチッドはイオン交換樹脂カラムクロマトグラフィーにより単離され,加水分解生成物の同定および合成によりその構造が確認された。アナアオサではL-arginyl-L-glutamineは全エキス窒素の約20%を占め,主成分をなしていた。さらにウスバアオノリ(Enteromorpha linza)にも検出されたが,外の5種には認められなかった。ウスバアオノリではarginyl-glutamineとともにprolineの含量が比較的高かった。この外,アサミドリシオグサ(Cladophora densa)ではglycineとproline,マユハキモ(Chlorodesmis comosa),ハイミル(Codium adhaerens)およびミル(Codium fragile)ではglutamic acidとglutamine,スリコギイワヅタ(Caulerpa racemosa)ではglycineの含量がそれぞれ高かった。

またこれら緑藻におけるアミノスルフォン酸の分布をペーパークロマトグラフィーにより調べた。その結果,taurineを4種の海藻に,D-cysteinolic acidを3種に,N-monomethyltaurineを2種に,homotaurineを1種にそれぞれ検出した。このうちアサミドリシオグサではhomotaurineを分離して確認した。

The amino acid compositions of 7 marine green algal extracts were examined by means of an amino acid analyzer. Ulva pertusa was for the first time found to contain a dipeptide, L-arginyl-L-glutamine, in a large quantity. This peptide was detected also in Enteromorpha linza but not in the other five species. Glutamic acid and glutamine were relatively predominant in Codium fragile, C. adhaerens and Chlorodesmis comosa. In Caulerpa racemosa, the level of glycine was remarkably high. Glycine and proline were predominant in Cladophora densa.

Aminosulfonic acids in these algae were examined by paper chromatography. Taurine was detected in 4 species, D-cysteinolic acid in 3, N-monomethyltaurine in 2, and homotaurine in 1, respectively. Occurrence of homotaurine in Cladophora densa was also established.

Botany [ 470 ]

eng

広島大学水畜産学部

[ISSN] 0440-8756

[NCID] AN00213563

[NAID] 40003288832