Jahreszeitliche Schwankungen des Gehaltes an Fettfreier Trockenmasse der Kuhmilch
広島大学水畜産学部紀要 1 巻 3 号
373-378 頁
1957-12-25 発行
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種類 :
全文
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タイトル ( deu ) |
Jahreszeitliche Schwankungen des Gehaltes an Fettfreier Trockenmasse der Kuhmilch
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タイトル |
牛乳の無脂固形成分含量の季節的変動
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作成者 |
Anagama Yuzo
Kami Takayasu
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収録物名 |
広島大学水畜産学部紀要
Journal of the Faculty of Fisheries and Animal Husbandry
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巻 | 1 |
号 | 3 |
開始ページ | 373 |
終了ページ | 378 |
抄録 |
Der Gehalt an fettfeier Trockenrnasse der Kuhrnilch war vom Dezember bis zum Marz am hochsten und vom Juni bis zum August am niedrigsten.
Die Ursachen fiir diese Unterschiede werden besprochen, an Hand der bisherigen Untersuchungen anderer Autoren. |
NDC分類 |
畜産業 [ 640 ]
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言語 |
ドイツ語
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資源タイプ | 紀要論文 |
出版者 |
広島大学水畜産学部
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発行日 | 1957-12-25 |
出版タイプ | Version of Record(出版社版。早期公開を含む) |
アクセス権 | オープンアクセス |
収録物識別子 |
[ISSN] 0440-8756
[NCID] AN00213563
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