微生物保持粒子に固定化された糸状菌の菌体内リパーゼ生産およびそのエステル転移反応への応用に関する研究
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| ファイル情報(添付) | |
| タイトル ( jpn ) |
微生物保持粒子に固定化された糸状菌の菌体内リパーゼ生産およびそのエステル転移反応への応用に関する研究
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| 作成者 |
中嶋 敏光
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| 内容記述 |
第1章 序論 / p1
1-1 はじめに / p1 1-2 微生物によるリパーゼ生産に関する既往の研究 / p3 1-3 エステル転移反応に関する既往の研究 / p9 1-4 微生物保持粒子への固定化に関する既往の研究 / p16 1-5 本論文の目的と内容 / p26 第2章 Rhizopus chinensisの菌体内リパーゼ生産を促進する培養条件 / p28 2-1 緒言 / p28 2-2 実験装置および実験方法 / p29 2-3 実験結果および考察 / p33 2-3 結論 / p42 第3章 微生物保持粒子固定化菌体の大量培養 / p43 3-1 緒言 / p43 3-2 実験装置および培養方法 / p45 3-3 実験結果および考察 / p49 3-4 結論 / p73 第4章 Rhizopus属糸状菌の菌体内リパーゼ生産促進誘因 / p74 4-1 緒言 / p74 4-2 実験装置および実験方法 / p76 4-3 実験結果および考察 / p79 4-4 結論 / p90 第5章 微生物保持粒子固定化菌体を用いたエステル転移反応 / p91 5-1 緒言 / p91 5-2 実験装置および実験方法 / p93 5-3 実験結果および考察 / p100 5-4 結論 / p109 総括 / p110 使用記号 / p113 引用文献 / p115 本論文に関する報文 / p132 謝辞 / p134 参考論文 / p136 |
| NDC分類 |
化学工業 [ 570 ]
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| 言語 |
日本語
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| 資源タイプ | 博士論文 |
| 権利情報 |
Copyright(c) by Author
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| 出版タイプ | Not Applicable (or Unknown)（適用外。または不明） |
| アクセス権 | オープンアクセス |
| 収録物識別子 |
1) Culture Conditions for Intracellular Lipase Production by Rhizopus chinensis and Its Immobilization within Biomass Support Particles. Toshimitsu Nakashima, Hideki Fukuda, Susumu kyotani, and Hisashi Morikawa. Journal of Fermentation Technology, 66, 441-448 (1988)
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2) Intracellular Lipase Production by Rhizopus chinensis Using Biomass Support Particles in a Circulating Bed Fermentor. Toshimitsu Nakashima, Hideki Fukuda, Yasuhiro Nojima, and Shiro Nagai. Journal of Fermentation and Bioengineering, 68, 19-24 (1989)
～を参照している
3) Cell Aggregation as a Trigger for Enhancement of Intracellular Lipase Production by a Rhizopus Species. Toshimitsu Nakashima, Susumu Kyotani, Eiji Izumoto, and Hideki Fukuda. Journal of Fermentation and Bioengineering, 70, 85-89 (1990)
～を参照している
4) Effect of Aeration Rate on Intracellular Lipase Production by Rhizopus chinensis Immobilized within Biomass Support Particles in a Circulating Bed Fermentor. Toshimitsu Nakashima and Hideki Fukuda. Journal of Fermentation and Bioengineering, 70, 355-358 (1990).
～を参照している
5) Continuous Interesterification of Oils and Fats Using Dried Fungus Immobilized in Biomass Support Particles. Susumu Kyotani, Toshimitsu Nakashima, Eiji Izumoto, and Hideki Fukuda. Journal of Fermentation and Bioengineering, 71, 286-288 (1991).
～を参照している
6) 微水系連続エステル交換反応プロセスの水分濃度、トリグリセリド組成同時制御. 泉本英次,京谷晋,中嶋敏光,福田秀樹,中西英二. 化学工学論文集,17(4), 701-708 (1991).
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[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0385-6380(88)90012-X
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[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0922-338X(89)90208-0
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[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0922-338X(90)90276-3
～を参照している
[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0922-338X(90)90151-L
～を参照している
[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0922-338X(91)90285-O
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[DOI] http://dx.doi.org/10.1252/kakoronbunshu.17.701
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| 学位授与番号 | 乙第2160号 |
| 学位名 | |
| 学位授与年月日 | 1991-06-13 |
| 学位授与機関 |
広島大学
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