広島大学医学雑誌 50 巻 3/4 号
2002-08-28 発行

<集談会記録>ミルク, 母乳, 食品中のベタインとホモシステイン濃度(学位論文抄録)

Betaine and homocysteine concentrations in infant formulae, breast milk and foods
坂本 明子
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