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ID 30154
本文ファイル
著者
NDC
家政学・生活科学
掲載誌名
日本食品科学工学会誌
44巻
7号
開始ページ
531
終了ページ
532
出版年月日
1997-07-15
出版者
日本食品科学工学会
ISSN
1341-027X
NCID
言語
日本語
NII資源タイプ
学術雑誌論文
広大資料タイプ
学術雑誌論文
DCMIタイプ
text
フォーマット
application/pdf
著者版フラグ
publisher
関連情報URL
部局名
生物圏科学研究科