広島大学水畜産学部紀要
12巻
1号
1973-06-30 発行
ISSN:0440-8756
発行元:広島大学水畜産学部
ニワトリの卵黄形成に関する研究 : I. 卵黄球の光顕と走査電子鏡検
Fujii, Shunsaku; Tamura, Tatsudo; Okamoto, Toshikazu;
PP. 1 - 11
1970年および1971年における福山周辺海域のビタミンB12の分布
Inoue, Akio; Koyama, Haruyuki; Asakawa, Suezo;
PP. 13 - 20
水産動物のカロチノプロテインに関する研究 : III アメリカザリガニ甲殻の青色カロチノプロテインと紫色カロチノプロテインの関係
Nakagawa, Heisuke; Kayama, Mitsu; Asakawa, Suezo;
PP. 21 - 30
Effects of Starvation on Rumen Liquid and Amino Acids of Blood Serum in Sheep
佐々木 正雄; 山谷 洋二; 大谷 勲;
PP. 31 - 38
Changes of the AF-2 During the Storage of Sausage and Influence of the Residues of Drug on the VBN, TBA Value and Microflora in the Product
世良 尙; 大橋 登美男;
PP. 39 - 48
Natural Coloration of Cultured Red Sea Bream,Pagrus major (T. & S.) : I. Feeding Effects of Crayfish Carapace Carotenoids
鹿山 光; 中川 平介; 山田 久; 村上 豊;
PP. 49 - 59
On the Changes of Extractive Amino Acid Contents in the Infected Purple Laver (Red Alga Porphyra)
井上 晃男; 浅川 末三; 斉藤 雄之助; 吉川 浩二;
PP. 61 - 72
Changes of a Few Constituents in Purple Laver (Red Alga Porphyra) after Some Peiods of Storage in Frozen State
井上 晃男; 中村 英幾; 浅川 末三;
PP. 73 - 82
The Marine Fishes from the Estuary of the Ashida River
角田 俊平;
PP. 83 - 87
広島大学水畜産学部;
PP.