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ID 50368
file
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title alternative
ココナッツ油の結晶化および融解挙動におよぼす単一飽和酸型トリグリセリドの影響
creator
Mahisanunt, Busakorn
description
内容の要約
language
eng
nii type
Thesis or Dissertation
HU type
Doctoral Theses
DCMI type
text
format
application/pdf
grantid
甲第8362号
degreeGrantor
広島大学(Hiroshima University)
degreename Ja
博士(学術)
degreename En
Doctor of Philosophy
degreelevel
doctoral
date of granted
2020-09-18
department
Graduate School of Biosphere Science