田辺創一

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The casein peptide Asn-Pro-Trp-Asp-Gln enforces the intestinal tight junction partly by increasing occludin expression in Caco-2 cells

作成者	Yasumatsu Hatsumi \| Tanabe Soichi
雑誌	British Journal of Nutrition 140 巻 7 号 pp. 951 - 956
発行日	2010-10 発行

低アレルゲン化小麦粉食品の開発 <解説>

作成者	田辺創一 \| 渡辺道子
雑誌	日本食品科学工学会誌 48 巻 12 号 pp. 948 - 951
発行日	2001-12-15 発行

温州みかんの抗アレルギー作用 <解説>

作成者	小林彰子 \| 高柳雅義 \| 田辺創一
雑誌	New food industry 48 巻 11 号 pp. 15 - 22
発行日	2006-11 発行

アレルゲン腸管透過抑制活性の評価系構築と活性成分 <論説・解説>

作成者	小林彰子 \| 渡辺純 \| 田辺創一
雑誌	New food industry 45 巻 9 号 pp. 33 - 38
発行日	2003-09-01 発行