音響振動による青果物の食感測定に関する研究
アクセス数 : 417 件
ダウンロード数 : 821 件
今月のアクセス数 : 1 件
今月のダウンロード数 : 8 件
この文献の参照には次のURLをご利用ください : https://ir.lib.hiroshima-u.ac.jp/00048565
| ファイル情報(添付) | |
| タイトル ( jpn ) |
音響振動による青果物の食感測定に関する研究
|
| 作成者 |
岩谷 真一郎
|
| 言語 |
日本語
|
| 資源タイプ | 博士論文 |
| 権利情報 |
Copyright(c) by Author
|
| アクセス権 | オープンアクセス |
| 学位授与番号 | 甲第5828号 |
| 学位名 | |
| 学位授与年月日 | 2012-03-23 |
| 学位授与機関 |
広島大学
|
