微生物保持粒子に固定化された糸状菌の菌体内リパーゼ生産およびそのエステル転移反応への応用に関する研究

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File
diss_otsu2160.pdf 75.3 MB 種類 : fulltext
Title ( jpn )
微生物保持粒子に固定化された糸状菌の菌体内リパーゼ生産およびそのエステル転移反応への応用に関する研究
Creator
Nakashima Toshimitsu
Descriptions
第1章 序論 / p1
 1-1 はじめに / p1
 1-2 微生物によるリパーゼ生産に関する既往の研究 / p3
 1-3 エステル転移反応に関する既往の研究 / p9
 1-4 微生物保持粒子への固定化に関する既往の研究 / p16
 1-5 本論文の目的と内容 / p26
第2章 Rhizopus chinensisの菌体内リパーゼ生産を促進する培養条件 / p28
 2-1 緒言 / p28
 2-2 実験装置および実験方法 / p29
 2-3 実験結果および考察 / p33
 2-3 結論 / p42
第3章 微生物保持粒子固定化菌体の大量培養 / p43
 3-1 緒言 / p43
 3-2 実験装置および培養方法 / p45
 3-3 実験結果および考察 / p49
 3-4 結論 / p73
第4章 Rhizopus属糸状菌の菌体内リパーゼ生産促進誘因 / p74
 4-1 緒言 / p74
 4-2 実験装置および実験方法 / p76
 4-3 実験結果および考察 / p79
 4-4 結論 / p90
第5章 微生物保持粒子固定化菌体を用いたエステル転移反応 / p91
 5-1 緒言 / p91
 5-2 実験装置および実験方法 / p93
 5-3 実験結果および考察 / p100
 5-4 結論 / p109
総括 / p110
使用記号 / p113
引用文献 / p115
本論文に関する報文 / p132
謝辞 / p134
参考論文 / p136
NDC
Chemical technology [ 570 ]
Language
jpn
Resource Type doctoral thesis
Rights
Copyright(c) by Author
Publish Type Not Applicable (or Unknown)
Access Rights open access
Source Identifier
1) Culture Conditions for Intracellular Lipase Production by Rhizopus chinensis and Its Immobilization within Biomass Support Particles. Toshimitsu Nakashima, Hideki Fukuda, Susumu kyotani, and Hisashi Morikawa. Journal of Fermentation Technology, 66, 441-448 (1988) references
2) Intracellular Lipase Production by Rhizopus chinensis Using Biomass Support Particles in a Circulating Bed Fermentor. Toshimitsu Nakashima, Hideki Fukuda, Yasuhiro Nojima, and Shiro Nagai. Journal of Fermentation and Bioengineering, 68, 19-24 (1989) references
3) Cell Aggregation as a Trigger for Enhancement of Intracellular Lipase Production by a Rhizopus Species. Toshimitsu Nakashima, Susumu Kyotani, Eiji Izumoto, and Hideki Fukuda. Journal of Fermentation and Bioengineering, 70, 85-89 (1990) references
4) Effect of Aeration Rate on Intracellular Lipase Production by Rhizopus chinensis Immobilized within Biomass Support Particles in a Circulating Bed Fermentor. Toshimitsu Nakashima and Hideki Fukuda. Journal of Fermentation and Bioengineering, 70, 355-358 (1990). references
5) Continuous Interesterification of Oils and Fats Using Dried Fungus Immobilized in Biomass Support Particles. Susumu Kyotani, Toshimitsu Nakashima, Eiji Izumoto, and Hideki Fukuda. Journal of Fermentation and Bioengineering, 71, 286-288 (1991). references
6) 微水系連続エステル交換反応プロセスの水分濃度、トリグリセリド組成同時制御. 泉本英次,京谷晋,中嶋敏光,福田秀樹,中西英二. 化学工学論文集,17(4), 701-708 (1991). references
[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0385-6380(88)90012-X references
[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0922-338X(89)90208-0 references
[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0922-338X(90)90276-3 references
[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0922-338X(90)90151-L references
[DOI] http://dx.doi.org/10.1016/0922-338X(91)90285-O references
[DOI] http://dx.doi.org/10.1252/kakoronbunshu.17.701 references
Dissertation Number 乙第2160号
Degree Name
Date of Granted 1991-06-13
Degree Grantors
広島大学