コンニャクグルコマンナンの免疫調節作用と機能性食品への応用に関する研究

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ファイル情報(添付)
diss_ko4498.pdf 11.7 MB 種類 : 全文
タイトル ( jpn )
コンニャクグルコマンナンの免疫調節作用と機能性食品への応用に関する研究
タイトル ( eng )
Studies on immunomodelatory effects of konjac glucomannan and its application to functional foods
作成者
大西 伸和
NDC分類
製造工業 [ 580 ]
言語
日本語
資源タイプ 博士論文
権利情報
Copyright (c) Author
アクセス権 オープンアクセス
学位授与番号 甲第4498号
学位名
学位授与年月日 2008-03-05
学位授与機関
広島大学